Beschreibung

Ein ikonischer Weißwein aus ungewöhnlicher Rebsortenkombination

Einer der ikonischen Weißweine Portugals. Die ungewöhnliche Kombination aus deutschem Riesling, elsässischem Gewürztraminer und portugiesischer Malvasia Fina macht ihn einzigartig. Alle Rebsorten werden einzeln von Hand gelesen. Leichtes Anquetschen der Beeren, anschließend schonendes Pressen. Maischegärung ausschließlich für Riesling, gefolgt von einer langen Reifung auf der Feinhefe. Leichte Filtration vor der Abfüllung.

Ein eleganter, intensiver und komplexer Weißwein, bei dem florale und tropische (Ananas, Mango) Noten dominieren, gefolgt von Zitrus- und Grapefruitaromen. 

Cremig, lebendig mit einer feinen, ausgewogenen Säure, die dem Wein eine ausgezeichnete Frische verleiht. Langanhaltender Abgang.