Alvaro Castro Dao tinto

Jahrgang: 2018
Weinart: Rotwein
Erzeuger: Quinta da Pellada - Unipessal Lda.
Anschrift: 6270 - 141 Pinhanços, Portugal
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alfrocheiro
Alkohol: 13,0% vol.
Säure: 5,8 gr./l.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 ltr.
Lieferbar: 4 - 5 Tage
12,50 €
16,67 € / Liter
MwSt.: 2,00 €

Beschreibung

Reife Früchte, elegante Würze, feine Länge.

Álvaro Castro gilt als der Weinmacher im Dão mit den konsequentesten Qualitätsansprüchen.Er legt besonderen Wert auf einen Weinstil, der sich klar distanziert von modernen Interpretationen. Dabei wirken die Weine nicht verstaubt sondern überzeugen durch Ihre  Eigenständigkeit.

Der Dao tinto von Alvaro Castro zeigt sich dunkel und leuchtend rot im Glas, am Gaumen mit Aromen von reifen roten Früchten, Kaffee und Kräutern.
Elegant, vollmundig, mit ausgewogener Tanninstruktur, sehr frischer Säure und langem Nachhall. 12 Monate im Barrique ausgebaut.

Passt zu

Fleischgerichten, Aufschnitt und reifem Käse.