Beschreibung

Reife Früchte, elegante Würze, feine Länge.

Álvaro Castro gilt als der Weinmacher im Dão mit den konsequentesten Qualitätsansprüchen. Er legt besonderen Wert auf einen Weinstil, der sich klar distanziert von modernen Interpretationen. Dabei wirken die Weine nicht verstaubt sondern überzeugen durch Ihre  Eigenständigkeit. Sechs Monate im Barrique ausgebaut.

Der Dao tinto von Alvaro Castro zeigt sich dunkel und leuchtend rot im Glas, am Gaumen mit Aromen von reifen roten Früchten, Kaffee und Kräutern. Er ist elegant, vollmundig, mit ausgewogener Tanninstruktur, sehr frischer Säure und langem Nachhall.