Kopke Vintage Port 2017

Jahrgang: 2017
Weinart: Port ruby
Anschrift: Avenida Diogo Leite 344, Vila Nova de Gaia, 4400-111, Portugal
Rebsorten: 50% Touriga Nacional, 50% gemischter Satz
Alkohol: 20,0% vol.
Säure: 5,98 gr./l.
Restzucker: 99 gr./l.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 ltr.
Lieferbar: 2 - 3 Tage

Beschreibung

Herausragendes Alterungspotential

Dieser außergewöhnliche Vintage Portwein wurde handgelesen, entrapped und vorsichtig gepresst. Er stammt aus einer einzigen Ernte (50% von der Quinta de Sao Luiz) und wurde im zweiten und dritten Jahr nach der Ernte abgefüllt.

Tiefe dunkle fast violette Farbe. Intensiv am Gaumen mit konzentrierten Aromen nach roten Früchten, Schokolade und Pfeffer. Vollmundig und komplex im Geschmack mit einen langen und harmonischen Abgang.

Der Kopke Vintage Port sollte an einem trockenen und dunklen Ort ohne Temperaturschwankungen horizontal gelagert werden. Dieser Wein hat ein bemerkenswertes Alterungspotential kann auf unbestimmte Zeit in der Flasche aufbewahrt werden, ohne das seine die Qualität und sein Charakter zu beeinträchtigt werden. Nach dem Öffnen bitte dekantieren innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen.

Passt zu

Fleischgerichten sowie würzigem oder Blauschimmel-Käse. Oder am Besten genießen Sie ihn pur, zum Beispiel mit einer guten Zigarre.

Auszeichnungen

92 Punkte Robert Parker