Niepoort Vintage Port 2019

Jahrgang: 2019
Weinart: Port ruby
Anschrift: Rua Infante de Henrique, 39-2° 4050-296 Porto, Portugal
Rebsorten: Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
Alkohol: 19,5% vol.
Säure: 5,0 gr./l.
Restzucker: 88 gr./l.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 ltr.
Lieferbar: 2-3 Tage

Beschreibung

Streng limitiert

Jeder Jahrgang bleibt aus unterschiedlichen, einmaligen Gründen in Erinnerung. 2019 wird bestimmt als ein Jahr mit von Natur aus wunderschönen Mosten in die Geschichte eingehen, mit ausgewogener Säurestruktur und einem kühlen Witterungsverlauf, der an den eleganten Jahrgang 2008 denken lässt – perfekte Bedingungen also für die Weinstilistik à la Niepoort!.

Sämtliche Trauben für den Vintage Port 2019 wurden in Granit-Lagares mit 100% Stielanteil fußgestampft.

Im Aussehen besticht der Wein mit seinem wunderschönen Dunkelrot und großer Farbtiefe. Die Aromen sind fein und noch zurüchhaltend, von Primärfrucht nach dunklen Beeren und Gewürzen geprägt. Der wahre Charakter und das Potential des Weins offenbaren sich am Gaumen: die dunkle Beerenfrucht ist wunderbar eingebunden, die Tannine sind feinkörnig und die außergewöhnliche Harmonie zwischen Fülle und Eleganz leitet in einen beeindruckenden Abgang über. Die ausgewogene Tanninstruktur deutet auf großes Reifepotential dieses Weins hin.

Passt zu

Ein perfecter Begleiter zu Käse wie Queijo da Serra, Stilton oder anderen Blauschimmelkäsesorten. Zu Desserts mit Schokolade und zu Bitterschokolade.

Auszeichnungen

96 Punkte  -  Robert Parker